Sült mozzarella

Hozzávalók:

• mozzarella sajt 50 g, 
• olivaolaj 2 g,
• bazsalikom, 

A recept minden szakaszban fogyasztható.

Előkészítünk egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsit. Belesoroljuk a kb. fél centiméteres vastagságúra szeletelt sajtot, majd megszórjuk bazsalikommal (Vékonyabb ne legyen, mert pillanatos alatt szétolvadna a sütőben!). Nagy hőfokon 2-3 perc alatt készre sütjük.
Forrás