Hozzávalók két
személyre:
- gyümölcsleves-alap + 300 g alma.
Elkészítés: A
megmosott gyümölcsöt felszeleteljük, és a
fűszerekkel együtt kb. 6 dl vízben feltesszük főni.
Tejfölből és lisztből habarást készítünk,
és ha a leves felforrt, behabarjuk. Melegen vagy hűtve,
hidegen tálaljuk.
Egy-egy adag: 130 kcal (546 kJ), 16 g
szénhidrát.
Forrás: Dr. Fövényi
József - Papp Rita: Cukorbetegek új diétáskönyve
