2010. november 24., szerda

Almás-fahéjas zabkása

Hozzávalók:
  • tej, 1,5%-os 150 g,
  • alma 60 g,
  • zabpehely 40 g,
  • édesítőszer, 
  • fahéj, 
A recept minden szakaszban fogyasztható.
A tejet felforraljuk kevés édesítőszerrel, majd beleszórjuk a zabpelyhet. Lassú kevergetés mellett addig főzzük, amíg híg tejbegríz sűrűségű lesz. Az almát cikkekre vágva sütőben lepároljuk és tálalásnál a zabkása tetejére helyezzük.
Forrás