Hozzávalók:
- tej, 1,5%-os 150 g,
- alma 60 g,
- zabpehely 40 g,
- édesítőszer,
- fahéj,
- só
A tejet felforraljuk kevés édesítőszerrel, majd beleszórjuk a zabpelyhet. Lassú kevergetés mellett addig főzzük, amíg híg tejbegríz sűrűségű lesz. Az almát cikkekre vágva sütőben lepároljuk és tálalásnál a zabkása tetejére helyezzük.
Forrás
Forrás