Hozzávalók:
- joghurt 100 g,
- kígyóuborka 250 g,
- só,
- fokhagyma,
- feketebors
A recept minden szakaszban fogyasztható.
Az uborkát megmossuk, vékonyra szeleteljük és besózzuk. Rövid állás után kicsavarjuk és összekeverjük a tört fokhagymával, borssal ízesített joghurttal. Tálalásig letakarva hűtőben tároljuk.
Forrás
Forrás
