2010. november 24., szerda

Párolt almás savanyúkáposzta

Hozzávalók:
  • savanyúkáposzta 250 g, 
  • alma 50 g, 
  • fehérbor 10 g,
  • olaj 4 ml, 
A recept minden szakaszban fogyasztható.
Felhevített olajra tesszük az alaposan kicsavart savanyú káposztát. Hozzáadjuk a bort, a tetszés szerint formára darabolt almát és csipetnyi sóval - lehetőleg fedő alatt - puhára pároljuk.
Forrás