6 nap alatt szemmel látható fogyás

A savanyúkáposzta az egyik leghatékonyabb zsírégető. 84 grammnyi káposzta 15 kalóriát, 2 gramm szénhidrátot és 1 gramm fehérjét tartalmaz, viszont szintén 1 gramm rostot, zsírt pedig egyáltalán nem. A diéta azonban nem tartható 6 napnál tovább, mert az emberi szervezetnek más tápanyagokra is szüksége van. Természetesen bármikor fogyaszthatsz káposztát, mivel egészséges.

1. nap

Reggeli: 1 szelet teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, sonka, tea (édesítővel, nem cukorral)

Ebéd: káposztaleves

Vacsora: savanyúkáposzta 1 bögre tejjel

2. nap
Reggeli: 2 alma 1 pohár joghurttal
Ebéd: 1 szelet pulykamell káposztasalátával
Vacsora: savanyúkáposzta 1 bögre tejjel

3. nap
Reggeli: müzli almával és tejjel
Ebéd: káposztaleves 1 szelet teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérrel
Vacsora: savanyúkáposzta sajttal

4. nap
Reggeli: 1 szelet teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér kevés margarinnal megkenve
Ebéd: csirkehús rizzsel és káposztasalátával
Vacsora: savanyúkáposzta uborkával

5. nap
Reggeli: 1 kifli sonkával és paradicsommal
Ebéd: sült hal savanyúkáposztával
Vacsora: pirítós savanyúkáposztával

6. nap
Reggeli: 1 pohár joghurt, tea
Ebéd: káposztaleves
Vacsora: savanyúkáposzta almával

5 nap alatt 5 kiló fogyás

1. nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz, savanyúbb alma
Ebéd: Tetszőleges mennyiségű brokkoli párolva és enyhén megsózva.
Vacsora: Főtt, vagy füstölt sonka.

2. nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz, savanyúbb alma
Ebéd: Répaturmix cukor nélkül, kevés tejjel.
Vacsora: Főtt, vagy füstölt sonka.

3. nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz, savanyúbb alma
Ebéd: 2 főtt tojás, citrommal.
Vacsora: Saláta és gyümölcs tetszőleges mennyiségben.

4. nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz, savanyúbb alma
Ebéd: 2 főtt tojás, retek, hagyma, paradicsom.
Vacsora: Gyümölcsök és natúr joghurt.

5. nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz, savanyúbb alma
Ebéd: Paradicsomleves tetszőleges mennyiségben
Vacsora: Párolt zöldségek, tetszőleges mennyiségben.

2 hét alatt 9 kiló fogyás

1. nap

Reggeli: Kávé cukor nélkül, 1 zsemle

Ebéd: 2 db főtt tojás, spenót enyhén sózva, vagy retek, uborka, saláta, stb.

Vacsora: 1 nagy szelet sertés hús (só, bors, esetleg mustár)

2. nap

Reggeli: Kávé cukor nélkül, 1 zsemle

Ebéd: 1 nagy szelet sertéshús grillezve, zöldsaláta

Vacsora: Gépsonka korlátlan mennyiségben, torma, mustár

3. nap

Reggeli: Kávé cukor nélkül, 1 zsemle

Ebéd: 2 db főtt tojás, saláta, paradicsom (citrom, mustár, só, bors)

Vacsora: Gépsonka, zöldsaláta

4. nap

Reggeli: Kávé cukor nélkül, 1 zsemle

Ebéd: 1 db főtt tojás, főtt vagy nyers sárgarépa, sajt

Vacsora: Joghurt, gyümölcs

5. nap

Reggeli: Kávé cukor nélkül, 1 zsemle

Ebés: Párolt hal, paradicsom (citrom, mustár, bazsalikom)

Vacsora: 1 nagy szelet sertéshús grillezve, zöldsaláta

6. nap

Reggeli: Kávé cukor nélkül, 1 zsemle vagy sárgarépa citrommal

Ebéd: grillcsirke, mennyiségi korlát nélkül

Vacsora: 2 db főtt tojás, sárgarépa

7. nap

Reggeli: Citromos tea

Ebéd: 1 szelet bármilyen hús grillezve, gyümölcs tetszés szerint

Vacsora: Joghurt, gyümölcs, vagy választani az előzőekből tetszés szerint

Ezt megismételni a második héten is. Két hét múlva vissza lehet térni a normális étkezésre.

Fontos a diéta szigorú betartása.

Az ételek nem helyettesíthetők mással, és ki sem hagyhatók!

Alkohol fogyasztása szigoruan tilos!

Az egész diéta alatt ásványvíz fogyasztható.

2 hét alatt 4 - 6 kiló fogyás

Minden étkezés előtt fogyasszunk 2 dl vízben feloldva 2 kávéskanál almaecetet. Az almaecet elősegíti a zsírok lebontását, serkenti az anyagcserét, javítja az emésztést, csökkenti az étvágyat. Az almaecetfogyasztást senki ne vigye túlzásba. A napi ajánlott adagot nem szabad túllépni.

Ajánlott napi folyadékbevitel mennyisége: 2 liter. Étkezések között fogyasztható: tea (cukor nélkül), ásványvíz, vagy édesítőszerrel készült üdítő ital.

1. nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, kávé cukor nélkül és 1 db zsemle.

Ebéd: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 2 főtt tojás 2 paradicsommal.

Vacsora: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, egy szelet grillezett vagy főtt hús 1 db almával vagy barackkal.

2. nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, kávé cukor nélkül és 1 db zsemle.

Tízórai: 2 db paradicsom.

Ebéd: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, egy szelet főtt hús és egy kisebb adag saláta.

Uzsonna: 1 alma.

Vacsora: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 2 szelet gépsonka mustárral és tormával.

3. nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 db zsemle, és cukor nélküli kávé.

Ebéd: almaecetes víz után 2 főtt tojás 2 paradicsommal.

Uzsonna: 1 db alma

Vacsora: almaecetes víz, majd 1 szelet gépsonka 1 banánnal.

4 nap

Reggeli2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 db zsemle, cukor nélküli kávé.

Tízórai: 10-15 dkg idénygyümölcs.

Ebéd: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 db főtt tojás és 1 db lapkasajt.

Vacsora: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 db gyümölcsjoghurt.

5 nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 db zsemle, 1 db alma, és a cukormentes kávé.

Tízórai: 10-15 dkg idénygyümölcs.

Ebéd: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 db főtt tojás 1 db lapkasajttal.

Uzsonna: 10-15 dkg idénygyümölcs.

Vacsora: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, egy szelet főtt hús, 1 db paradicsom és 1 db alma.

6 nap

Reggeli: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 db zsemle, 1 db paprika és egy cukormentes kávé.

Tízórai: 1 db banán.

Ebéd: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 főtt tojás és 3 paradicsom.

Uzsonna: 1 fürt szőlő.

Vacsora: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 2 dl joghurt.

7 nap

Reggeli: citromos tea cukor nélkül, kávé cukor nélkül.

Tízórai: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, egy szelet grillezett vagy sült hús, 2 db alma.

Ebéd: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, 1 szelet csirkemell rizzsel.

Uzsonna: 1 túrórudi.

Vacsora: 2 dl ásványvíz 2 kávéskanál almaecettel, egy joghurt.

A második héten ez a menü ismétlődik.

Az almaecetfogyasztást senki ne vigye túlzásba. A napi ajánlott adagot nem szabad túllépni. A fogyókúra időtartama alatt elengedhetetlen dolog a testmozgás: 20-30 perc tempós gyaloglás, vagy biciklizés.

3 nap alatt 2 kg fogyás

1. nap

Reggeli: 1 csésze tea édesítőszerrel, 1 szelet fokhagymás pirítós
Tízórai: 1 db alma vagy 1 szál sárgarépa
Ebéd: sopszka saláta (a recept a lap alján található)
Uzsonna: 2 szál sárgarépa
Vacsora: 2 szelet Graham kenyér juhsajttal, 1 pohár száraz vörösbor

2. nap

Reggeli: 1 csésze tea édesítőszerrel
Tízórai: 2 fej karalábé
Ebéd: 35 dkg párolt zöldség (padlizsán, paprika, paradicsom)
Uzsonna: 1 szál sárgarépa vagy 1 fej karalábé
Vacsora: 1 csésze tea édesítőszerrel, hideg joghurtleves, 1 pohár száraz fehérbor

3. nap

Reggeli: 1 csésze tea édesítőszerrel,
Tízórai: 2 db paradicsom
Ebéd: 2 szelet Graham kenyér ajvával (paprikás padlizsán)
Uzsonna: 2 db paprika
Vacsora: sült paprikasaláta (1 adag), 1 szelet Graham kenyérel , 1 pohár száraz vörösbor

Sopszka saláta (4 adag)

Hozzávalók:

• 20 dkg kígyóuborka,
• 20 dkg paradicsom,
• 2 fej vöröshagyma,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 10 dkg sós juhsajt,
• 4 evőkanál olívaolaj,
• 2 evőkanál borecet,
• petrezselyem,
• só,
• bors.

Elkészítés: A paradicsomot és az uborkát felkockázzuk, a negyedekre vágott hagymát szeleteljük, majd összekeverjük az apróra vágott fkhagymával és petrezselyemmel. Meglocsoljuk az olajból, borecetből sóból, borsból kikevert öntettel, majd az egészet lehűtjük. Tálalás elött a tetejére juhsajtot morzsolunk.

1 hetes diéta

A kávé a reggelinél teával helyettesíthető, de cukor nélkül, esetleg édesítőszerrel.
Napi 2 liter folyadékbevitel ajánlott, a legjobb a szénsavmentes ásványvíz.

1 nap

Reggeli: 1 csésze kávé
Ebéd: 2 tojás, spenót, paradicsom
Vacsora: 1 szelet sovány hús, saláta

2 nap

Reggeli: 1 csésze kávé
Ebéd: 1 szelet sovány hús
Vacsora: 15 dkg sonka, joghurt
3 nap

Reggeli: 1 csésze kávé
Ebéd: sült zeller, 1 paradicsom, 1 mandarin
Vacsora: 1 alma

4 nap

Reggeli: 1 csésze kávé
Ebéd: 1 tojás, répa, sovány sajt
Vacsora: gyümölcs saláta, 1 gyümölcs joghurt

5 nap

Reggeli: 1 csésze kávé
Ebéd: fõtt v. grillezett sovány hal, paradicsom
Vacsora: 1 szelet sovány hús, saláta

6 nap

Reggeli: 1 csésze kávé
Ebéd: 1 sült v. párolt csirkecomb, saláta
Vacsora: 2 tojás, répa

7 nap

Reggeli: 1 csésze kávé
Ebéd: 1 szelet sovány hús, gyümölcs
Vacsora: amit akarsz (mértékkel)

Gombaleves

Hozzávalók két személyre:

• 100 g gomba,
• ½ fej vöröshagyma,
• 100 g sárgarépa,
• 50 g petrezselyemgyökér,
• só,
• fűszerpaprika,
• fehér bors,
• petrezselyemzöld,
• 1 tk olaj.

Elkészítés: A megtisztított, megmosott zöldségeket szeletekre, a hagymát apróra vágjuk. Egy teflonfazékban olajon lepirítjuk az alapanyagokat, majd felengedjük 6 dl vízzel. Ízesítjük sóval, fehér borssal. Tálaláskor meghintjük az apróra vágott petrezselyemzölddel.

Egy-egy adag: 62kcal (261 kJ), 4 g szénhidrát.

Ha 1 dl joghurttal és 1 ek. Liszttel behabarjuk: egy-egy adag: 109 kcal (468 kJ), 10 g szénhidrát.

Forrás: Fövényi József, Papp Rita: Cukorbetegek új diétáskönyve